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把虾酱炒的鲜美香嫩黄瓜生菜水萝卜蘸着吃美

2019-05-15 02:56:14来源:励志吧0次阅读

欢迎朋友们在这里和小Q交换 共同进步 共同成长 您的支持是小Q的不竭动力 好啦 来看看作法吧:

原料:虾酱 鸡蛋 辣椒粉 大葱

辣椒粉放入小碗中 倒入热油(热油烧到微微冒烟为好 热油不要1下倒入 要1勺1勺舀进小碗中)

大葱切成葱花

鸡蛋磕入小碗中 搅拌至出现大量气泡

然后倒入1罐虾酱 加入半虾酱罐的水(也就是虾酱和水的比例为2:1) 再加入葱花 1小勺淀粉 搅拌均匀 搅拌至淀粉没有疙瘩

锅置于大火上 烧热后 再放入油 油热后 倒入刚才搅拌好的虾酱 渐渐炒

炒至凝固了以后 关火 根据个人口味倒入辣椒油

简单翻炒几下就能够出锅啦

配上黄瓜条 鲜香辣 很过瘾的!

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